内容简介

《燕食记》是葛亮创作的长篇小说，首发于《收获》2021年第2期，2022年8月入选“中国好书”，2023年相继获花城文学榜“十大文学好书”、《当代》长篇论坛2022年度长篇五佳、第十一届春风悦读榜白金图书奖，并于2023年8月获得第十一届茅盾文学奖提名。小说沿广东饮食文化的发展脉络，揭开广式茶楼“大按师傅”荣贻生的传奇身世，展现其与徒弟陈五举的师徒恩怨及其跨越数十年的和解历程，见证辛亥革命以来粤港两地经历的时代风云兴变。葛亮将史诗气度隐藏在细微的吃食里，以夸张、浓烈的词语描述食物带来的惊喜与愉悦，通过市井民生的聚散流徙，勾勒出中国近百年社会变迁与世态人情的画卷。